Avec ses 65 mouvements, il est le plus long des Katas de l'école Shotokan. Il faut donc être capable de rester aussi puissant et déterminé du début à la fin. De plus les principales difficultés se rencontrent sur la fin, notamment avec le saut. Maîtriser le rythme de ce Kata devient vite une nécessité. C'est un Kata où il faut chercher l'amplitude et la stabilité. Senseï Itosu s'en est très largement inspiré pour créer les Heïans. Kanku-Daï comporte tant de techniques différentes qu'il constitue une véritable encyclopédie. Si bien que son étude, au programme du premier Dan, est redemandée pour le deuxième !...